"Желуди сушеные" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Желуди сушёные — это плоды дуба, обработанные сушкой.

Желуди содержат крахмал, дубильные вещества, сахара, жирное масло, белки, углеводы, минеральные вещества, витамины группы В, а также железо, медь, цинк, никель, серебро, бор, йод и некоторые другие микроэлементы.

Сушёные желуди могут быть использованы в качестве заменителя кофе. Однако стоит помнить, что употребление желудей в пищу в больших количествах может быть опасным для здоровья. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Калорийность желудей составляет около 430 ккал на 100 г продукта.

Условия хранения желудей сушёных: в сухом, чистом, хорошо проветриваемом помещении, без посторонних запахов, при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.