"Кокос, мякоть, сырая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кокос, мякоть, сырая

Общая информация

Мякоть кокоса — это белая нежная мякоть, которая находится внутри плода кокосовой пальмы. Она является популярным ингредиентом в кулинарии и имеет множество полезных свойств.

Пищевая ценность

В 100 граммах сырой мякоти кокоса содержится:

• Калорийность: 362 ккал
• Белки: 3,33 г
• Жиры: 33,47 г
• Углеводы: 16,47 г
• Вода: 47 г

Полезные свойства

Мякоть кокоса содержит витамины (B1, B2, B3, B5, B6, C), минералы (кальций, магний, фосфор, железо, цинк, марганец, медь, селен), а также полезные жирные кислоты (лауриновая, каприловая, каприновая).

Регулярное употребление мякоти кокоса может способствовать:

• поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы;
• укреплению иммунитета;
• улучшению пищеварения;
• поддержанию здоровья костей и зубов;
• снижению уровня холестерина в крови;
• поддержанию здоровья кожи и волос.

Применение в кулинарии

Мякоть кокоса используется для приготовления различных десертов, напитков, соусов, а также в качестве ингредиента для выпечки.

Хранение

Мякоть кокоса следует хранить в холодильнике, в герметичном контейнере, не более 5-7 дней.

Противопоказания

Перед употреблением мякоти кокоса рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или вы принимаете лекарства.

Дополнительные рекомендации

Не рекомендуется употреблять мякоть кокоса в больших количествах, так как это может привести к повышению уровня сахара в крови. Также следует учитывать, что мякоть кокоса содержит большое количество калорий, поэтому её следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы следите за своим весом.