Фарш ливерный — это пищевой продукт, который получают из обработанных пищевых субпродуктов. К таким субпродуктам относятся, например, печень, сердце, лёгкие, диафрагма, трахея сельскохозяйственных животных.
Ливерный фарш может содержать и другие компоненты, такие как жир, сливочное масло, мука, манка, лук, хлеб, специи.
Ливерный фарш используют для приготовления различных блюд, например, колбас, паштетов, пирогов, запеканок, блинчиков.
При выборе и приготовлении ливерного фарша следует соблюдать рекомендации производителя и рекомендации по безопасному приготовлению пищи.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Важно! Информация о пищевой ценности продукта может меняться в зависимости от производителя и рецептуры. Рекомендуется проверять информацию, указанную на упаковке продукта.