"Индейка, грудка с кожей" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Индейка, грудка с кожей — это часть мяса из грудобрюшной части индейки. В ней содержится большое количество белка и малое количество жира, что делает её диетическим и полезным продуктом.

В 100 граммах грудки индейки содержится:

• Калорийность — 165 ккал;
• Белки — 29,5 г;
• Жиры — 8,5 г;
• Углеводы — 0 г.

В индейке содержатся витамины группы B, витамины A, E, K, PP, а также такие макро- и микроэлементы, как:

• Фосфор;
• Калий;
• Кальций;
• Магний;
• Сера;
• Железо;
• Хром;
• Фосфор;
• Кобальт;
• Селен;
• Цинк;
• Марганец.

Благодаря такому составу, индейка оказывает положительное влияние на организм человека:

• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• Нормализует обмен веществ;
• Укрепляет кости и зубы;
• Улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
• Повышает иммунитет;
• Помогает в борьбе с лишним весом.

Однако стоит помнить, что, как и любой продукт, индейка имеет свои противопоказания. Её не рекомендуется употреблять людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на индейку. Также стоит ограничить её употребление людям с заболеваниями почек и подагрой.

При приготовлении грудки индейки с кожей стоит учитывать, что кожа содержит больше жира, чем мясо. Поэтому при приготовлении стоит снимать кожу, чтобы снизить калорийность и жирность блюда.