"Курица бройлерная, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Итого калорий, белков, жиров и углеводов:

259.00 ккал

Курица бройлерная, запечённая — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить различными способами.

Ингредиенты:

  • Курица бройлерная;
  • Соль;
  • Специи (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Подготовьте курицу: вымойте, обсушите бумажным полотенцем.
  2. Натрите курицу солью и специями (по желанию).
  3. Поместите курицу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  4. Запекайте курицу до готовности (время запекания зависит от размера курицы и особенностей вашей духовки).

Время запекания:

  • 1 кг курицы — 1 час;
  • 1,5 кг курицы — 1,5 часа;
  • 2 кг курицы — 2 часа.

Советы:

  • Чтобы проверить готовность курицы, проколите её в самом толстом месте: если выделяется прозрачный сок, курица готова.
  • Чтобы курица получилась с хрустящей корочкой, перед запеканием смажьте её растительным маслом.
  • Для придания дополнительного аромата и вкуса добавьте в масло чеснок, травы или другие специи.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность: 190 ккал;
  • Белки: 20 г;
  • Жиры: 11 г;
  • Углеводы: 0 г.

Хранение:

Запечённую курицу следует хранить в холодильнике не более 3-4 дней.

Рационы с "Курица бройлерная, запечённая"