"Курица, тушеная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Курица, тушеная — это популярное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Вот один из вариантов рецепта.

Ингредиенты:

• Курица (целая или кусочки) — 1 кг;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Томатная паста — 2 ст. ложки;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Вода — 1 стакан;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Лавровый лист — 1 шт.;
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу промыть, нарезать на кусочки, если необходимо.
2. Лук и морковь очистить, нарезать кубиками.
3. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить курицу до золотистой корочки.
4. Добавить лук и морковь к курице, жарить еще 5 минут.
5. Добавить томатную пасту, сметану, воду, соль, перец, лавровый лист. Перемешать.
6. Тушить на медленном огне под крышкой 30-40 минут.
7. В конце добавить измельченную зелень.
8. Подавать с любым гарниром (рис, картофель, макароны) и свежими овощами.

Это лишь один из возможных вариантов приготовления тушеной курицы. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы найти свой любимый вкус.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность — 160 ккал;
• Белки — 15 г;
• Жиры — 9 г;
• Углеводы — 2 г.

Срок хранения:

Тушеную курицу следует хранить в холодильнике не более 3-4 дней.