"Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушёная — это вид приготовления куриного мяса, при котором куриная грудка обжаривается, а затем тушится.

Для обжаривания куриной грудки обычно используют растительное масло, иногда сливочное. Тушение — это процесс, при котором продукт готовится в небольшом количестве жидкости под крышкой.

При таком способе приготовления куриное мясо может получиться более сочным и нежным, чем при обычной варке. Однако стоит помнить, что жарено-тушёная куриная грудка содержит больше калорий и жиров, чем варёная или запечённая.

Если вы придерживаетесь диеты или следите за своим питанием, стоит помнить об этом.

Также стоит учесть, что при обжаривании мяса на сковороде образуются канцерогены, которые могут негативно сказаться на здоровье. Поэтому рекомендуется использовать небольшое количество масла и не пережаривать мясо.

Пищевая ценность продукта:

• Калорийность: 163 ккал.
• Белки: 23 г.
• Жиры: 7 г.
• Углеводы: 0 г.

Витамины и минералы:

• Витамин B6: 0,8 мг.
• Витамин B12: 0,62 мкг.
• Фосфор: 166 мг.
• Селен: 22,8 мкг.

Противопоказания к употреблению:

• Индивидуальная непереносимость.
• Аллергия на куриное мясо.

Перед употреблением жарено-тушёной куриной грудки рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства.