Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые — это блюдо, которое можно приготовить из разных частей курицы. Чаще всего под этим названием имеют в виду запечённые куриные окорочка.
Для приготовления этого блюда окорочка нужно предварительно замариновать. Для маринада используют различные специи и соусы, например, майонез, сметану, соевый соус, лимонный сок, чеснок, паприку, карри, хмели-сунели и другие. После того как окорочка промаринуются, их запекают в духовке.
При запекании окорочков можно добавить к ним овощи, например, картофель, морковь, лук, помидоры, или фрукты, например, яблоки или апельсины. Это сделает блюдо более сочным и ароматным.
Запечённые окорочка можно подавать с различными гарнирами, например, с рисом, гречкой, картофелем или овощным рагу.
Пищевая ценность запечённых куриных окорочков (на 100 г продукта):
Польза запечённых куриных окорочков:
Вред запечённых куриных окорочков:
Противопоказания к употреблению запечённых куриных окорочков:
Перед тем как включать запечённые куриные окорочка в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом.