Курица, цыплята-бройлеры, спинки, запечённые — это блюдо, которое можно приготовить различными способами. Вот один из возможных рецептов.
Ингредиенты:
- Спинки цыплят-бройлеров — 1 кг;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Паприка — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Молотый чёрный перец — 1/2 чайной ложки;
- Растительное масло — 2 столовые ложки.
Приготовление:
- Промойте спинки цыплят-бройлеров и обсушите бумажным полотенцем.
- В отдельной миске смешайте паприку, соль, чёрный перец и растительное масло.
- Натрите этой смесью спинки цыплят со всех сторон.
- Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинами.
- Сделайте в спинках несколько надрезов и вставьте в них пластины чеснока.
- Выложите спинки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 40-50 минут, до золотистой корочки.
Это лишь один из возможных рецептов приготовления запечённых куриных спинок. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы найти свой идеальный вкус.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- Калорийность — 235 ккал;
- Белки — 21 г;
- Жиры — 14 г;
- Углеводы — 0,5 г.
Срок годности:
Запечённые куриные спинки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней.