"Акула, все виды, сырая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов:
Акула, все виды, сырая
Употребление в пищу сырого мяса акулы не рекомендуется из-за высокого риска заражения паразитами и бактериальными инфекциями. Мясо акулы может содержать токсины, которые разлагаются при термической обработке.
Если вы решили попробовать акулу, то необходимо убедиться, что она была выловлена в безопасных регионах, где она не накапливает в своём мясе токсичные вещества. Также важно правильно её приготовить, чтобы избежать риска для здоровья.
В целом, акула является рыбой, которая содержит много белка и жирных кислот, но её мясо может иметь специфический вкус и текстуру, которые не всем могут понравиться.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Калорийность: 130 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 0 г
Витамины и минералы:
- Витамин B12
- Витамин D
- Фосфор
- Кальций
- Магний
- Селен
- Цинк
- Ниацин
- Рибофлавин
- Витамин B6
- Витамин B1
- Витамин A
- Витамин C
- Железо
- Фолиевая кислота
- Пантотеновая кислота
- Холин
- Натрий
- Калий
- Омега-3 жирные кислоты
Побочные эффекты:
- Токсичность
- Риск заражения паразитами и бактериальными инфекциями
- Специфический вкус и текстура
- Аллергические реакции
Противопоказания:
- Беременность и кормление грудью
- Заболевания желудочно-кишечного тракта
- Заболевания почек и печени
- Заболевания сердечно-сосудистой системы
- Заболевания щитовидной железы
Перед употреблением мяса акулы рекомендуется проконсультироваться с врачом.
