"Горбуша отварная, по 1-342" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Горбуша отварная, по 1-342

Внешний вид и консистенция: рыба должна быть целой, без повреждений кожи, с полностью удалёнными плавниками, головой и хвостом. Консистенция мяса плотная, мясо должно легко отделяться от костей.

Цвет: свойственный данному виду рыбы, без изменения цвета в результате порчи.

Запах: свойственный варёной рыбе, без посторонних запахов.

Вкус: свойственный варёной рыбе, без посторонних привкусов.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• белки — 22,9 г;
• жиры — 7,6 г;
• углеводы — 0 г.

Энергетическая ценность: 160 ккал.

Условия хранения: при температуре от +2 °C до +6 °C не более 24 часов.

Горбуша отварная — это вкусное и полезное блюдо, которое можно использовать как самостоятельное или в составе других блюд. Отварная горбуша хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как отварной картофель, рис или овощи.

Отварная горбуша содержит большое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Кроме того, в горбуше содержатся витамины и минералы, такие как витамин D, витамин B12, цинк, селен и омега-3 жирные кислоты.

Однако стоит помнить, что горбуша, как и другие виды рыбы, может содержать небольшое количество ртути. Поэтому рекомендуется употреблять горбушу в умеренных количествах, особенно беременным женщинам и детям.