Песчанка радужная (корюшка американская), сырая — это рыба, которая относится к семейству Osmeridae. Она обитает в холодных водах северной части Тихого океана, от Аляски до Калифорнии.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Песчанка радужная содержит важные для здоровья человека витамины и минералы, такие как витамин D, витамин B12, селен, фосфор, йод и другие.
Однако стоит помнить, что употребление сырой рыбы может быть связано с определёнными рисками, такими как паразитарные инфекции и бактериальные заболевания. Поэтому важно соблюдать надлежащие правила гигиены и обработки рыбы перед употреблением.
Если вы планируете включить в свой рацион корюшку американскую, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить более подробные рекомендации и советы.