"Полосатый тунец" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Полосатый тунец — вид морских рыб из семейства скумбриевых. Обитает в тропических, субтропических и умеренных водах всех океанов, а также в некоторых морях, например, Средиземном, Чёрном и Азовском.

Полосатый тунец имеет удлинённое веретенообразное тело, покрытое мелкой циклоидной чешуёй. На брюхе чешуя отсутствует. На боковой линии находится от 20 до 25 чешуек. Окрас рыбы серебристого цвета с тёмно-синими продольными полосами по бокам. Максимальная зарегистрированная длина тела — 762 сантиметра, а масса — 684 килограмма. Продолжительность жизни — до 18 лет.

Полосатый тунец — хищник, питается зоопланктоном, кальмарами, головоногими моллюсками, ракообразными и рыбой.

Полосатый тунец является ценным промысловым видом. Его мясо высоко ценится за вкусовые качества и полезные свойства. Оно богато белком, витаминами, минералами и жирными кислотами омега-3.

В некоторых странах полосатый тунец занесён в Красную книгу из-за перелова и ухудшения состояния популяций.