"Сомик канальный, американский, жареный в панировке" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сомик канальный, американский, жареный в панировке — это блюдо, которое можно найти в меню некоторых ресторанов и кафе.

Канальный сомик — это пресноводная рыба, которая обитает в реках, озерах и водохранилищах США и Мексики. Американский сомик относится к семейству Икталуровых рыб.

Для приготовления этого блюда сомика чистят, потрошат, разделывают на филе и нарезают на кусочки. Затем кусочки рыбы обваливают в муке, яйце и панировочных сухарях, а после обжаривают на сковороде с растительным маслом.

Это блюдо может быть подано с различными соусами, такими как кетчуп, майонез или соус барбекю.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: около 230 ккал.
• Белки: 14 г.
• Жиры: 12 г.
• Углеводы: 10 г.

Полезные свойства:

• Рыба является источником белка, который необходим для роста и восстановления клеток.
• Рыба также содержит полезные жирные кислоты, которые помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов.
• В рыбе содержится витамин D, который помогает усваивать кальций и фосфор из пищи.

Однако стоит помнить, что пищевая ценность и польза блюда могут варьироваться в зависимости от способа приготовления и используемых ингредиентов. Также стоит учитывать, что рыба может содержать небольшое количество ртути, поэтому рекомендуется употреблять её в умеренных количествах.