"Судак отварной, по 1-342" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Судак отварной

1-342 — это одна из зарегистрированных комбинаций кодов, которой в СССР обозначали блюда, приготовленные в столовых. Сейчас такие коды не используются.

Судак — это нежирная пресноводная рыба, которая относится к семейству окунёвых. В нём много белка, витаминов и минералов, а также он содержит полезные жирные кислоты.

Судака можно приготовить разными способами, но отварной судак — это диетическое блюдо, которое сохраняет максимум полезных свойств.

Отварной судак можно подавать с различными соусами, тушёными или приготовленными на пару овощами, а также с отварным картофелем или рисом.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность — 87 ккал.
• Белки — 19 г.
• Жиры — 1,3 г.
• Углеводы — 0 г.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость или аллергия на рыбу.

Перед приготовлением любого блюда рекомендуется проконсультироваться с врачом.