"Ветчина, около 11% жира, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Ветчина, около 11% жира, запечённая

Ветчина — это продукт из кусков целой свиной полутуши. Для изготовления ветчины используют окорок, лопатку, филейную часть, а также другие участки свиной полутуши, которые богаты мышечной тканью.

Ветчину производят из просоленного и провяленного мяса, которое затем подвергают варке, копчению, запеканию и другим способам обработки.

Ветчина, около 11% жира, запечённая — это продукт, который прошёл процесс запекания. Запечённая ветчина может быть приготовлена с использованием различных специй и трав, что придаёт ей дополнительный вкус и аромат.

Пищевая ценность продукта

• Калорийность: около 180 ккал на 100 г продукта.
• Белки: около 13 г на 100 г продукта.
• Жиры: около 11 г на 100 г продукта.
• Углеводы: около 2 г на 100 г продукта.

Польза и вред продукта

Ветчина содержит белки, жиры, витамины группы B, цинк, железо и другие полезные вещества. Однако стоит помнить, что ветчина содержит большое количество соли, поэтому её не рекомендуется употреблять в больших количествах. Также стоит обратить внимание на жирность продукта, так как она может варьироваться в зависимости от производителя.

Хранение

Ветчину следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 6 °C. Срок годности продукта обычно указан на упаковке.

Применение в кулинарии

Запечённую ветчину можно использовать в качестве закуски, для приготовления бутербродов, сэндвичей, салатов и других блюд.

Это лишь общая информация о продукте. Для получения более точных данных о составе, пищевой ценности и других характеристиках продукта рекомендуется обратиться к информации на упаковке продукта или к официальному сайту производителя.