"Свинина, корейка в целом, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Свинина, корейка, запечённая целиком — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Вот один из вариантов рецепта:

Ингредиенты:

• Свинина (корейка) — 1 кг;
• Чеснок — 4-5 зубчиков;
• Соль — по вкусу;
• Молотый чёрный перец — по вкусу;
• Растительное масло — 1-2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Подготовьте мясо: вымойте, обсушите бумажным полотенцем.
2. Сделайте надрезы в мясе, в каждый вставьте зубчик чеснока, предварительно очищенный и разрезанный пополам.
3. Натрите мясо солью и перцем, можно добавить любимые специи для мяса.
4. Смажьте корейку растительным маслом, чтобы мясо не высыхало в процессе запекания.
5. Поместите мясо в рукав для запекания, завяжите концы рукава.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 1-1,5 часов. Время запекания зависит от размера корейки и особенностей вашей духовки.
7. Готовое мясо выньте из рукава, нарежьте на порции и подавайте с любимым гарниром и соусом.

Это лишь один из возможных вариантов приготовления запечённой корейки. Вы можете экспериментировать с различными специями и соусами, чтобы найти свой идеальный рецепт.

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

• Калорийность — 242 ккал;
• Белки — 17,8 г;
• Жиры — 21,5 г;
• Углеводы — 0 г.

Важно: информация о пищевой ценности продукта может незначительно меняться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.