"Свинина, лопаточная часть, постное мясо, запечённая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Свинина, лопаточная часть, постное мясо, запечённая — это вид приготовления мяса, при котором кусок свинины натирают специями, а затем запекают в духовке.

Свинина — это мясо домашней свиньи. Свинина является питательным и вкусным продуктом, богатым белком, витаминами группы В, а также такими минеральными веществами, как цинк, железо, селен и другие.

Лопаточная часть — это часть свиной туши, которая располагается в верхней части передней ноги животного. Лопаточная часть содержит нежное и нежирное мясо, которое подходит для запекания, тушения и жарки.

Постное мясо — это мясо с низким содержанием жира. Постное мясо содержит меньше калорий и больше белка по сравнению с более жирными видами мяса.

Запечённая свинина — это способ приготовления мяса, при котором его запекают в духовке при высокой температуре. При этом мясо приобретает аппетитную корочку и нежную текстуру.

При запекании свинина может быть приправлена различными специями и травами, что придаёт ей дополнительный вкус и аромат.

Запечённая свинина может быть подана как самостоятельное блюдо или с гарниром, например, с картофелем, рисом или овощами.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Калорийность: 242 ккал
• Белки: 16,8 г
• Жиры: 21 г
• Углеводы: 0 г

Важно помнить, что при готовке любого мяса необходимо соблюдать санитарные нормы и правила приготовления пищи.