"Свинина, мясо с рёбер средней части, тушеное" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Тушёная свинина с рёбер средней части — это блюдо, которое можно приготовить разными способами. Вот один из рецептов.

Ингредиенты:

• Свинина с рёбер средней части — 500 г;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Томатная паста — 1 ст. ложка;
• Вода — 200 мл;
• Соль — по вкусу;
• Чёрный молотый перец — по вкусу;
• Лавровый лист — 1 шт.

Приготовление:

1. Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
4. Добавьте к мясу лук и морковь, перемешайте и тушите на среднем огне 5 минут.
5. Добавьте томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Залейте водой и тушите под крышкой на медленном огне 40 минут.
6. Готовое мясо подавайте с любым гарниром на ваш вкус.

Это лишь один из возможных рецептов приготовления тушёной свинины с рёбер средней части. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы найти свой идеальный вкус.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность — 230 ккал;
• Белки — 16,8 г;
• Жиры — 17,2 г;
• Углеводы — 0 г.

Важно: пищевая ценность может варьироваться в зависимости от ингредиентов и способа приготовления.