"Болонская колбаса, курица, свинина" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Болонская колбаса, курица, свинина — это вид колбасы, который может иметь различные рецептуры и отличаться по составу в зависимости от производителя.

Как правило, в состав такой колбасы входят следующие ингредиенты:

• свинина,
• курица,
• нитритная соль (для фиксации розового цвета),
• специи и пряности (перец, паприка, мускатный орех и другие),
• фиксаторы окраски (нитрит и нитрат натрия),
• консерванты (бензоат натрия),
• регуляторы кислотности (лимонная кислота, трифосфат натрия),
• стабилизаторы (ксантановая камедь),
• эмульгаторы (полифосфат натрия, пирофосфат натрия).

Болонская колбаса, курица, свинина может быть копчёной, варёно-копчёной или сыровяленой.

Болонская колбаса, курица, свинина — высококалорийный продукт, который содержит много жиров и белков. Его не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, а также при наличии аллергии на какой-либо из ингредиентов.

Болонская колбаса, курица, свинина может быть использована для приготовления различных блюд, таких как бутерброды, салаты, запеканки, супы, вторые блюда и другие.

При выборе болонской колбасы, курицы, свинины важно обращать внимание на состав, срок годности и условия хранения. Также стоит отдавать предпочтение продукции проверенных производителей.