"Маннит" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Маннит — это шестиатомный спирт, который также называют маннитом, -диокси-гекситом или -маннитом.

Маннит содержится в некоторых растениях, таких как ягоды, томаты, груши, дыни, яблоки и грибы. Также его можно получить из морских водорослей, копры (сушеной мякоти орехов кокосовой пальмы), мёда и гемолимфы насекомых.

В промышленности маннит получают в основном из крахмала кукурузы.

Маннит имеет сладкий вкус, но он не обладает энергетической ценностью, так как плохо усваивается организмом.

Маннит используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя, который не вызывает кариеса. Он также может использоваться в качестве влагоудерживающего агента, который помогает сохранять продукты свежими.

Кроме того, маннит используется в фармацевтической промышленности в качестве вспомогательного вещества для изготовления таблеток, капсул и других лекарственных форм.

Маннит также используется в косметике в качестве увлажнителя и загустителя.

Однако стоит помнить, что употребление маннита может иметь побочные эффекты, такие как диарея, вздутие живота и тошнота. Поэтому перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.