"KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", ножки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Kentucky Fried Chicken, жареная в панировке курица «Extra Crispy», ножки, мясо и шкурка, — это блюдо, которое стало популярным в США и во многих других странах. Это блюдо представляет собой кусочки курицы, обжаренные в панировке до хрустящей корочки.

Состав:

• Курица: Ножки, мясо и шкурка.
• Панировка: Мука, соль, перец, пищевая сода, вода.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 280 ккал.
• Белки: 16 г.
• Жиры: 18 г.
• Углеводы: 13 г.

Хранение:

Рекомендуется хранить продукт в прохладном и сухом месте.

Срок годности:

Обычно срок годности жареной курицы составляет 2-3 месяца при хранении в холодильнике.

Приготовление и употребление:

Kentucky Fried Chicken обычно обжаривается во фритюре до золотисто-коричневой хрустящей корочки. После обжаривания курицу можно подавать с различными соусами, такими как острый соус, сладкий соус или соус барбекю.

Польза и вред:

Как и с любым другим продуктом, важно употреблять жареную курицу в умеренных количествах. Она содержит много калорий и жиров, поэтому может быть не самым здоровым выбором для людей, следящих за своим весом или здоровьем. Однако, если употреблять её в умеренных количествах и в качестве редкого лакомства, то она может быть вкусной и приятной частью рациона.

Советы по приготовлению и подаче:

• Для достижения наилучших результатов при обжаривании курицы во фритюре важно использовать достаточное количество масла и поддерживать его температуру на уровне около 180-190 градусов Цельсия.
• Подавайте Kentucky Fried Chicken с различными соусами и гарнирами, такими как картофель фри, салат и соусы.

Происхождение и история:

Kentucky Fried Chicken (KFC) была основана в 1930-х годах в городе Корбин, штат Кентукки, США. Компания начала с продажи жареной курицы в местном ресторане, а затем быстро стала популярной в соседних штатах и ​​по всей стране. В 1952 году компания начала продавать свою продукцию в других штатах, и с тех пор она стала одной из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания в мире.

Дополнительные факты:

• Kentucky Fried Chicken известна своим фирменным рецептом панировки и способом приготовления, который придаёт ей хрустящую корочку.
• В некоторых странах, таких как Великобритания, KFC известна как «Жареная курица Кентукки».
• В 2023 году Kentucky Fried Chicken отмечает своё 90-летие.

Это лишь общая информация о Kentucky Fried Chicken. Для получения более точных и актуальных данных рекомендуется обратиться к официальному сайту или представителю компании.