"Варенье из персиков" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Варенье из персиков — это десерт, который готовят из персиков, сваренных в сахарном или медовом сиропе.

Состав: персики, сахар, лимонная кислота, консервант (лимонная кислота или сорбиновая кислота).

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки — 0,4 г;
• жиры — 0 г;
• углеводы — 64 г.

Энергетическая ценность — 255 ккал.

Условия хранения: при температуре от 0 до 25 °C и относительной влажности не более 75 %.

Срок годности: 2 года.

Как выбрать:

При покупке варенья из персиков обратите внимание на целостность банки, отсутствие сколов и вмятин. Крышки не должны быть вздутыми.

Оцените состояние содержимого банки. Варенье из персиков имеет густую консистенцию, кусочки фруктов равномерно распределены в сиропе. Цвет варенья может варьироваться от янтарного до светло-коричневого, в зависимости от сорта персиков и способа приготовления.

Как приготовить:

Варенье из персиков можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять спелые, но не перезрелые персики, очистить их от кожуры и нарезать на кусочки. Затем сварить сахарный сироп и залить им персики. Варить варенье на медленном огне, периодически помешивая, до готовности.

Польза:

Персики содержат витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K), минералы (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, селен), а также антиоксиданты и другие полезные вещества.

Однако стоит помнить, что варенье содержит большое количество сахара, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах. Также стоит учесть, что варенье не подходит для людей с сахарным диабетом или аллергией на фрукты.