"Дыня мускусная, канталупа" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Дыня мускусная, канталупа — это один из видов дынь, который также известен как Cucumis melo var. reticulatus. Она относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и является ближайшим родственником огурца.

Описание:

Дыня мускусная имеет округлую или слегка вытянутую форму, а её кожура может быть жёлтой, оранжевой или коричневатой с характерной сетчатой поверхностью. Мякоть дыни обычно светлая, сочная и сладкая, с приятным ароматом.

Вкус и текстура:

Мякоть канталупы обладает нежным, сладким вкусом и лёгкой сладостью. Она может быть хрустящей и сочной, что делает её идеальным фруктом для употребления в свежем виде.

Применение:

Канталупа широко используется в кулинарии для приготовления десертов, фруктовых салатов, напитков и других блюд. Её также можно есть в свежем виде, как самостоятельный фрукт.

Пищевая ценность:

Дыня мускусная содержит витамины (A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9), минералы (калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен), а также антиоксиданты и другие полезные вещества.

Хранение:

Рекомендуется хранить канталупу при комнатной температуре и избегать прямого воздействия света. После покупки её можно хранить в холодильнике, но не более 5-7 дней.

Выбор и качество:

При выборе канталупы обратите внимание на её внешний вид: кожура должна быть твёрдой и без повреждений, а аромат должен быть приятным и свежим.

Интересные факты:

• Дыня мускусная известна своим сладким вкусом и сочной мякотью.
• Она является хорошим источником витаминов, минералов и антиоксидантов.
• Канталупа имеет широкое применение в кулинарии и может использоваться для приготовления различных десертов, напитков и других блюд.
• Дыня мускусная также известна своими лечебными свойствами, такими как улучшение пищеварения, укрепление иммунитета и снижение стресса.

Дополнительные советы:

Если вы хотите насладиться канталупой в полной мере, рекомендуется выбирать спелые плоды. Спелая дыня мускусная имеет сладкий аромат и лёгкую упругость при нажатии.