Киви Zespri Санголд, новозеландское — это сорт киви, который относится к виду актинидия китайская. Киви Zespri Санголд имеет овальную форму и золотисто-жёлтый цвет кожуры. Плоды обычно среднего или крупного размера, весом около 50–80 граммов.
Киви Zespri Санголд обладает сладким вкусом с лёгкой кислинкой и приятным ароматом. Мякоть плода сочная и нежная, с мелкими чёрными семенами.
Киви Zespri Санголд является хорошим источником витамина C, калия, витамина E и других витаминов и минералов. Он также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Киви Zespri Санголд можно употреблять в свежем виде, добавлять в десерты, выпечку, фруктовые салаты и другие блюда.
Хранение
Киви Zespri Санголд лучше всего хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. В холодильнике они могут храниться до 3 недель.
Советы по выбору
При выборе киви Zespri Санголд обратите внимание на следующие характеристики:
Не стоит покупать киви с тёмными пятнами, вмятинами или другими повреждениями на кожуре.