"Логанова ягода, мороженная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Логанова ягода, мороженая — это продукт, который получают из свежей логановой ягоды путём заморозки.

Логанова ягода — это гибрид малины и ежевики. Она была выведена в 1885 году американским фермером по фамилии Логан в Иллинойсе. Ягоды имеют продолговатую форму, красновато-фиолетовый цвет и сладкий вкус с лёгкой кислинкой.

Мороженая логанова ягода сохраняет большинство полезных свойств свежей ягоды. В ней содержатся витамины (С, Е, К, группы В), минералы (калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, марганец, селен), антиоксиданты, клетчатка и другие полезные вещества.

Логанова ягода может быть использована в кулинарии для приготовления десертов, выпечки, соусов и других блюд.

Условия хранения: мороженую логанову ягоду следует хранить в морозильной камере при температуре не выше −18 °C. Срок годности обычно составляет 6 месяцев.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, острые заболевания желудочно-кишечного тракта, детский возраст до 3 лет.