"Слива Мирабель (желтая слива)" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Мирабель — это сорт жёлтой сливы, который относится к виду Слива домашняя (Prunus domestica). Мирабель — это французское название, которое происходит от французского слова «mirabelle», означающего «чудесный вид».

Внешний вид:

Деревья сливы Мирабель обычно невысокие, с округлой кроной. Плоды круглые или слегка овальные, с тонкой, гладкой кожицей жёлтого или оранжевого цвета. Мякоть нежная, сочная, сладкая или кисло-сладкая, с приятным ароматом. Косточка легко отделяется от мякоти.

Вкус:

Вкус сливы Мирабель сладкий или кисло-сладкий, с приятным ароматом.

Применение:

Сливы Мирабель употребляют в свежем виде, используют для приготовления десертов, выпечки, соусов, варенья, джемов, компотов и других кулинарных изделий.

Польза:

Сливы Мирабель содержат витамины (A, B, C, E), минералы (калий, кальций, магний, фосфор, железо), антиоксиданты и другие полезные вещества. Они могут оказывать положительное влияние на здоровье, например, улучшать пищеварение, укреплять иммунитет, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживать здоровье кожи.

Хранение:

Свежие сливы Мирабель лучше всего хранить в холодильнике, в бумажном пакете или в пластиковом контейнере с отверстиями для вентиляции. В холодильнике они могут храниться до 7 дней.

Противопоказания:

Сливы Мирабель могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Также они содержат фруктозу, поэтому людям с сахарным диабетом следует употреблять их с осторожностью.

Интересные факты:

• Слива Мирабель была известна в Европе с XVI века.
• В настоящее время слива Мирабель выращивается в основном во Франции, Германии, Италии и других странах Европы.
• Слива Мирабель используется в кулинарии для приготовления различных десертов, выпечки, соусов, варенья, джемов и других кулинарных изделий.
• Из сливы Мирабель также делают вино и ликёр.

Это лишь общая информация о сливе Мирабель. Для получения более точных данных рекомендуется обратиться к специализированным источникам или проконсультироваться с экспертами в области сельского хозяйства и кулинарии.