"Пшенная крупа" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Пшенная крупа — это крупа из пшена, которое получают из зерен проса. Зерна проса сначала очищают от верхней оболочки, затем шлифуют и пропаривают. После этого зерно сушат и сортируют.

Пшено содержит много полезных веществ: витамины группы В, витамин Е, магний, калий, кальций, железо, медь, марганец, селен, цинк.

Пшенная крупа имеет приятный вкус и аромат, поэтому ее часто используют для приготовления каш, супов, запеканок, котлет и других блюд.