"Палтус" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Палтус - это вид рыбы, который относится к семейству камбаловых. Он имеет плоское тело и может достигать длины до 1,5 метров. Палтус обитает в холодных водах Атлантического, Тихого и Северного Ледовитого океанов.

Палтус имеет белое мясо, которое является очень вкусным и полезным. В нем содержится много витаминов и минералов, таких как витамин B12, витамин D, витамин B6, витамин B1, витамин A, кальций, магний, железо и цинк.

Палтус используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Его можно жарить, запекать, варить, готовить на пару и использовать в качестве начинки для пирогов.

Палтус является одним из самых дорогих видов рыбы на рынке, но его вкус и польза делают его популярным среди гурманов и любителей здорового питания.