"Гуляш бараний, консервы" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Гуляш бараний, консервы - это блюдо венгерской кухни, приготовленное из бараньего мяса, овощей и специй. Консервы представляют собой готовое блюдо, которое можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

В состав гуляша бараний, консервы входят:

• Баранина (мякоть) - 500 г;
• Перец сладкий - 2 шт.;
• Помидоры - 3 шт.;
• Лук репчатый - 2 шт.;
• Морковь - 1 шт.;
• Томатная паста - 2 ст. ложки;
• Соль - по вкусу;
• Перец черный молотый - по вкусу;
• Сахар - 1 ч. ложка;
• Масло растительное - 30 мл.

Приготовление гуляша бараний, консервы:

1. Мясо нарезать кубиками со стороной около 2 см.
2. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, помидоры нарезать кубиками.
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить морковь и обжарить вместе с луком до мягкости.
5. Добавить перец и обжарить еще 5 минут.
6. Добавить помидоры и томатную пасту, тушить 5 минут.
7. Добавить мясо, соль, перец, сахар. Перемешать.
8. Тушить гуляш бараний, консервы на медленном огне под крышкой 40-50 минут, до готовности мяса.

Готовый гуляш бараний, консервы можно подавать как самостоятельное блюдо с хлебом или гарниром из картофеля, риса или макарон. Приятного аппетита!