"Кабан, запеченный" - это блюдо, которое готовится из кабана. Оно может быть подано как основное блюдо или как закуска.
Ингредиенты:
- Кабан (мясо кабана)
- Овощи (морковь, картофель, лук)
- Специи (перец, соль, чеснок)
- Масло (растительное или сливочное)
Приготовление:
- Мясо кабана нарезать на куски и замариновать в специях и масле на несколько часов или на ночь.
- Овощи нарезать и обжарить на масле.
- В форму для запекания выложить мясо кабана, сверху выложить обжаренные овощи.
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия до готовности (около 1 часа).
Подавать горячим, с гарниром из овощей или риса.