Лимская фасоль, незрелая, также известная как лимская фасоль-лопатка, является разновидностью фасоли. Она имеет продолговатую форму и может быть зеленой или фиолетовой окраски.
Лимская фасоль-лопатка является отличным источником белка, клетчатки и антиоксидантов. Она также содержит мало жира и калорий.
Лимская фасоль-лопатка используется в различных блюдах, включая салаты, супы, рагу и запеканки. Она может быть приготовлена различными способами, включая варку, запекание, тушение и приготовление на пару.
Лимская фасоль-лопатка может быть использована в качестве замены мяса в вегетарианских блюдах. Она имеет мягкий вкус и может быть дополнена различными специями и травами для придания аромата.
Лимская фасоль-лопатка является хорошим источником белка и клетчатки, что делает ее полезной для здоровья. Она может помочь снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.
Однако, как и с любым продуктом, следует учитывать индивидуальные особенности и проконсультироваться с врачом перед началом диеты или изменения рациона питания.