"Фасоль кидни, проросшая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Проростки фасоли кидни — это натуральный полезный продукт, который получают из определённых сортов фасоли.

Проращивание зёрен — это способ, позволяющий получить продукт, обогащённый полезными веществами. В процессе проращивания сложные соединения в зёрнах преобразуются в более простые, которые легче усваиваются организмом.

Проростки фасоли кидни содержат витамины (С, К, группы В), минералы (калий, кальций, магний, железо, цинк, селен, медь, марганец), антиоксиданты, клетчатку, белки, жиры, углеводы.

Регулярное употребление проростков фасоли кидни может способствовать:

• укреплению иммунитета;
• нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
• улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
• снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• поддержанию здоровья нервной системы;
• повышению уровня энергии и работоспособности.

Однако стоит помнить, что у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость или аллергия на фасоль. Перед началом употребления проростков фасоли кидни рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Проростки фасоли кидни можно приобрести в специализированных магазинах здорового питания или заказать онлайн. Их можно добавлять в салаты, смузи, каши, использовать в качестве гарнира или перекуса.

При покупке и хранении проростков важно соблюдать рекомендации производителя. Обычно их рекомендуют хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 5-7 дней.