"Фасоль стручковая" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Фасоль стручковая — это недозрелые бобы некоторых сортов фасоли, которые употребляются в пищу в состоянии молочной зрелости.

Стручковая фасоль — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Она содержит витамины группы B, витамин C, E, K, а также такие минералы, как магний, кальций, фосфор, железо, цинк и другие.

Стручковая фасоль содержит белок, который легко усваивается организмом, а также клетчатку, которая способствует пищеварению. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных воздействий окружающей среды.

Стручковую фасоль можно готовить различными способами: варить, жарить, тушить, запекать, готовить на гриле или на пару. Её можно использовать в супах, салатах, рагу, запеканках и других блюдах.

Однако стоит помнить, что стручковая фасоль содержит лектины, которые могут вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Поэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять её с осторожностью.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Калорийность: 24 ккал
• Белки: 2,4 г
• Жиры: 0,4 г
• Углеводы: 3,4 г
• Пищевые волокна: 2,4 г
• Вода: 90 г

Важно! Информация, предоставленная в этом описании, носит общий характер и не заменяет профессиональные медицинские или диетические рекомендации. Если у вас есть какие-либо медицинские или диетические вопросы, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.