"Фасоль стручковая, зеленая, замороженная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Фасоль стручковая, зелёная, замороженная — это популярный ингредиент в кулинарии, который широко используется в кухнях разных стран. Она представляет собой недозрелые стручки фасоли, которые собирают до того, как они полностью созреют.

Зелёная стручковая фасоль богата витаминами, минералами и другими полезными веществами. Она содержит витамины группы В, витамин С, Е, К, а также такие минералы, как магний, кальций, железо, цинк и другие.

Стручковая фасоль низкокалорийна и содержит мало жиров, что делает её идеальным ингредиентом для диетического питания. Она также содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.

Стручковая фасоль имеет нейтральный вкус, что делает её универсальным ингредиентом, который можно использовать в различных блюдах. Она хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой и другими продуктами.

Замороженная стручковая фасоль сохраняет большинство своих полезных свойств и вкусовых качеств. При правильном хранении она может храниться в морозильной камере до 6 месяцев.

При приготовлении стручковой фасоли важно помнить, что её нужно готовить недолго, чтобы сохранить её хрустящую текстуру и свежий вкус. Обычно её готовят на пару, варят или обжаривают.

Вот несколько советов по приготовлению стручковой фасоли:

• Перед приготовлением промойте фасоль под холодной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
• Чтобы сохранить фасоль хрустящей, добавьте её в кипящую воду и варите не более 3-5 минут.
• Для более мягкого вкуса и текстуры готовьте фасоль на пару или в сковороде на медленном огне в течение 8-10 минут.
• Обжарьте фасоль на сковороде с оливковым маслом и специями для более насыщенного вкуса.

Стручковая фасоль — это универсальный и полезный ингредиент, который можно использовать в различных рецептах. Она подходит для вегетарианцев, веганов и людей, следящих за своим здоровьем и фигурой.