"Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Верхняя часть костреца — это участок туши, который располагается на самой верхней части оковалка, мышцы в этой области задействованы при сокращении задних ног, поэтому мясо здесь особенно нежное и сочное.

Верхняя часть костреца подходит для приготовления стейков, ростбифов, жаркого и других блюд.

Стейк — это кусок мяса, вырезанный из определённой части туши животного (обычно из говядины), который приготовлен на гриле или сковороде.

В данном случае, стейк из верхней части костреца приготовлен на гриле. Это означает, что мясо обжаривалось на гриле без добавления масла или жира.

Жир, который мог бы присутствовать в мясе, был удалён до уровня 0, что делает блюдо более диетическим.

Такое блюдо может быть полезным и вкусным, но стоит помнить, что оно также содержит белок и калории, поэтому важно следить за количеством потребляемого мяса и учитывать свои индивидуальные потребности в питании.