"Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Говядина, рёберный край грудинки (шорт рибс), тушёная — это вид приготовления, при котором мясо медленно тушится в жидкости при относительно низкой температуре, обычно в течение нескольких часов.

Тушёная говядина может быть приготовлена с различными ингредиентами, такими как лук, морковь, чеснок, томатное пюре, мука, вино или пиво. В процессе приготовления мясо становится мягким и нежным, а жидкость превращается в соус.

Тушёная говядина может быть подана с различными гарнирами, такими как картофель, рис, макароны или овощи. Она также может быть использована в качестве ингредиента для других блюд, таких как супы, рагу или запеканки.

Пищевая ценность продукта:

• Белки: 20 г.
• Жиры: 10 г.
• Углеводы: 0 г.
• Калорийность: 185 ккал.

Говядина — это богатый источник белка, железа и цинка. Она также содержит витамины группы В, витамин Е и различные минералы.

При выборе тушёной говядины важно обращать внимание на состав и срок годности. Также стоит учесть, что тушёная говядина содержит много жира и калорий, поэтому её следует употреблять в умеренных количествах.