"Почки телячьи, сырые" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Почки телячьи, сырые — это субпродукты, которые получают от молодых телят. Почки богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки — 16 г;
• жиры — 2,8 г;
• углеводы — 1,5 г;
• калорийность — 86 ккал.

Телячьи почки можно употреблять в пищу после соответствующей термической обработки. Перед приготовлением их необходимо тщательно промыть и удалить плёнки и протоки.

Следует помнить, что субпродукты, в том числе и телячьи почки, могут содержать вредные вещества, которые удаляются только после специальной обработки. Поэтому важно приобретать продукты только у проверенных продавцов и соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи.

Противопоказания к употреблению телячьих почек:

• индивидуальная непереносимость;
• заболевания почек и мочевыводящих путей;
• подагра;
• мочекаменная болезнь.

Перед включением телячьих почек в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.