"Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Стейк «Топ Блейд», без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0’’ жира, первый сорт, гриль — это один из видов стейков, который вырезают из лопаточной части туши. Он имеет ярко-выраженный вкус мяса, так как в этой части туши мышцы наименее задействованы в движении.

Стейк «Топ Блейд» имеет следующие характеристики:

• Внешний вид: стейк имеет продолговатую форму, похожую на язык.
• Структура: мясо плотное, с тонкими прослойками жира.
• Вкус: насыщенный мясной вкус, без ярко выраженного жирного привкуса.
• Степень мраморности: низкая.

Стейк «Топ Блейд» подходит для приготовления на гриле, сковороде или в духовке. Он также может быть использован для приготовления различных блюд, таких как жаркое, тушеное мясо или запечённое мясо.

При приготовлении стейка «Топ Блейд» важно не пережарить его, чтобы сохранить сочность мяса. Рекомендуется готовить стейк при температуре 160-170 градусов Цельсия в течение 7-10 минут для средней прожарки.

Вот несколько советов по приготовлению стейка «Топ Блейд»:

• Перед приготовлением стейк можно смазать растительным маслом, чтобы он не прилип к поверхности гриля.
• Не пережаривайте стейк, чтобы сохранить его сочность.
• Дайте стейку отдохнуть после приготовления, чтобы соки равномерно распределились по мясу.

Стейк «Топ Блейд» — это отличный выбор для тех, кто любит насыщенный мясной вкус без ярко выраженного жирного привкуса.