"Хомини кукуруза (никстамализированная) белая, консервированная" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Хомини — это разновидность кукурузы, которая отличается от обычной жёлтой кукурузы более насыщенным сладким вкусом и мягкой текстурой. Хомини также называют ни́кстамализированной кукурузой.

Процесс никстамальной обработки включает в себя удаление оболочки с кукурузных зёрен и последующее их приготовление в растворе извести. В результате такой обработки зёрна становятся мягкими и легко усваиваются.

Хомини может быть белой или жёлтой. Белая хомини — это зёрна кукурузы, которые были подвергнуты специальной обработке, чтобы удалить их оболочку.

Хомини можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, так и использовать в различных рецептах. Её можно добавлять в супы, салаты, соусы и другие блюда.

Консервированная хомини — это хомини, которая была законсервирована в банке с добавлением соли, сахара и других консервантов. Консервированная хомини может храниться в течение длительного времени, что делает её удобной для использования в походах, на пикниках и в других ситуациях, когда нет возможности приготовить свежую хомини.

При выборе консервированной хомини следует обратить внимание на состав, срок годности и целостность банки. Также стоит учесть, что консервированная хомини содержит большое количество соли и сахара, поэтому её не рекомендуется употреблять в больших количествах.

Вот несколько советов по приготовлению консервированной хомини:

1. Перед использованием консервированной хомини следует слить жидкость из банки и промыть зёрна холодной водой.
2. Консервированную хомини можно использовать в различных рецептах, например, в супах, салатах, соусах и других блюдах.
3. Консервированную хомини можно также использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице.
4. Консервированную хомини можно разогреть в сковороде или в микроволновой печи.

Консервированная хомини — это вкусный и питательный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Однако, как и любой другой продукт, её следует употреблять в умеренных количествах.