"Йогурт обезжиренный, фруктовый" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Йогурт обезжиренный фруктовый — кисломолочный продукт, который получают сквашиванием натурального, нормализованного по жирности пастеризованного коровьего молока закваской, приготовленной на чистых культурах термофильных молочнокислых стрептококков или другими видами молочнокислых микроорганизмов, с добавлением или без добавления фруктов, овощей, орехов или продуктов их переработки.

Фруктовые наполнители, которые могут быть добавлены в йогурт, обычно содержат сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитраты натрия и калия), натуральные ароматизаторы, загустители (пектин, желатин, гуаровая и/или каррагинан).

Обезжиренный йогурт содержит пониженное количество молочного жира, обычно менее 0,5 г жира на 100 г продукта.

Пищевая ценность обезжиренного йогурта может варьироваться в зависимости от производителя и конкретного состава продукта. Обычно в 100 г обезжиренного фруктового йогурта содержится:

• Белки — 3-4 г;
• Жиры — 0,1-0,5 г;
• Углеводы — 11-14 г.

Энергетическая ценность может составлять 60-80 ккал на 100 г продукта.

Обезжиренный фруктовый йогурт может быть полезен для здоровья, так как он содержит живые молочнокислые бактерии, которые способствуют пищеварению и укреплению иммунитета. Однако важно выбирать йогурт без добавленного сахара, так как избыток сахара может привести к увеличению веса и повышению риска развития кариеса.

Также стоит помнить, что обезжиренные продукты не всегда являются более здоровыми, так как часто содержат больше добавленных сахаров и других ингредиентов, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Условия хранения обезжиренного фруктового йогурта обычно указаны на упаковке. Обычно йогурт хранится в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C не более срока годности, указанного на упаковке.

Срок годности может варьироваться в зависимости от производителя, состава и условий хранения. Обычно срок годности обезжиренного фруктового йогурта составляет от 7 до 14 дней.

Перед употреблением обезжиренного фруктового йогурта рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы соблюдаете специальную диету.