Йогурт питьевой 1,5% жирности с фруктовым наполнителем — это кисломолочный продукт, который получают путём сквашивания натурального, нормализованного или обезжиренного молока с добавлением закваски, содержащей культуры молочнокислых бактерий, с добавлением или без добавления фруктов, овощей, орехов или зерновых продуктов.
Фруктовый наполнитель, который добавляют в йогурт, обычно состоит из фруктового сока, сахара, иногда с добавлением желатина или пектина, которые помогают сохранить форму и текстуру наполнителя.
Йогурт с фруктовым наполнителем может быть разной консистенции: от жидкого до густого, в зависимости от технологии производства.
Пищевая ценность йогурта с фруктовым наполнителем на 100 г продукта:
Польза йогурта обусловлена наличием в нём живых молочнокислых бактерий, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника и укреплению иммунитета.
Однако стоит помнить, что йогурт с фруктовым наполнителем содержит сахар, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах людям, которые следят за своим весом или имеют сахарный диабет. Также стоит обратить внимание на срок годности продукта и убедиться, что он не истёк.
При выборе йогурта с фруктовым наполнителем следует обратить внимание на состав, срок годности и целостность упаковки. В составе не должно быть искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
Условия хранения йогурта с фруктовым наполнителем обычно указаны на упаковке. Обычно его следует хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 °C.