"Молоко 4% жирности, топленое" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Молоко 4% жирности, топлёное — это продукт, который получают путём тепловой обработки цельного молока и выдерживания его при высоких температурах в течение длительного времени. В результате такой обработки молоко приобретает характерный бежевый оттенок, сладкий вкус и ореховый аромат.

Топлёное молоко содержит множество полезных веществ, таких как белки, жиры, углеводы, витамины (A, D, E, B1, B2, B12, PP), а также макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, медь, цинк, йод и другие). Оно также содержит лактозу, которая является натуральным молочным сахаром.

Топлёное молоко имеет высокую калорийность — около 68 ккал на 100 г продукта. Оно может быть полезно для здоровья, так как содержит много питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье костей, зубов, нервной системы и других органов.

Однако, как и любой продукт, топлёное молоко следует употреблять в умеренных количествах, особенно если у вас есть какие-либо медицинские показания. Перед употреблением топлёного молока рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Топлёное молоко широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как каши, супы, соусы, выпечка и десерты. Оно также может быть употреблено в чистом виде или с добавлением сахара, мёда или других ингредиентов.

При выборе топлёного молока следует обратить внимание на его состав, срок годности и условия хранения. Рекомендуется выбирать продукт в герметичной упаковке, без посторонних запахов и примесей.