"Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сыр Гауда

Гауда — твёрдый голландский сыр, который получил своё название по месту производства: его изготавливают в окрестностях города Гауда в Нидерландах.

Сыр Гауда имеет характерный светло-жёлтый цвет, мягкую текстуру и сладковатый ореховый вкус. Он производится из коровьего молока и имеет жирность 47% в сухом веществе.

Гауда бывает разных видов, которые отличаются по размеру и времени созревания. Сыр может быть молодым, с мягкой текстурой и нежным вкусом, или более зрелым, с твёрдой текстурой и насыщенным вкусом.

Гауда используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как бутерброды, салаты, пасты, пиццы и другие. Он также может быть подан в качестве самостоятельной закуски или десерта.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Энергетическая ценность — 356 ккал.
• Белки — 25 г.
• Жиры — 27 г.
• Углеводы — 0 г.

Условия хранения:

Сыр Гауда следует хранить в холодильнике при температуре от +2 до +8 °C. Срок годности обычно составляет около 30 дней.