Пармезан, крошка для посыпания, обезжиренный — это разновидность пармезана, в которой понижено содержание жиров.
Пармезан — это твёрдый сыр, который производят из коровьего молока. Он имеет зернистую текстуру и насыщенный, слегка ореховый вкус.
Крошка из пармезана — это измельчённый сыр, который может использоваться для посыпания различных блюд.
Обезжиренный пармезан содержит пониженное количество жиров, обычно менее 3% в сухом веществе. Это делает его более лёгким и низкокалорийным вариантом по сравнению с обычным пармезаном.
Содержание жира в сухом веществе 5% означает, что в 100 граммах продукта содержится 5 граммов жира.
Обратите внимание, что информация о содержании жира в продукте может варьироваться в зависимости от производителя и региона. Рекомендуется проверять информацию на упаковке продукта, чтобы быть уверенным в точных характеристиках.