"Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Итого калорий, белков, жиров и углеводов:
Сыр фета – это традиционный греческий полутвёрдый сыр, который изготавливают из овечьего или из смеси овечьего с козьим молоком.
Характеристики:
- Массовая доля жира в сухом веществе: 48%.
- Форма: бруски, цилиндры или диски.
- Вкус и аромат: выраженный сырный, слегка солоноватый, с лёгкой кислинкой.
- Консистенция: мягкая, но достаточно плотная.
- Цвет: белый или кремовый.
- Срок хранения: 3 месяца при температуре от 0 до +5 °С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Сыр фета используют в греческой кухне для приготовления традиционных блюд, таких как греческий салат, а также в средиземноморской кухне.
Полезные свойства:
Сыр фета содержит белки, витамины (A, D, E, K, группы B) и минералы (кальций, фосфор, цинк, железо, магний, натрий, калий).
Однако стоит помнить, что сыр фета содержит большое количество соли, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах людям с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и гипертонией.
Как выбрать и хранить:
При выборе сыра фета обращайте внимание на его внешний вид, консистенцию, срок годности и условия хранения.
Не стоит покупать сыр фета, если он имеет неприятный запах, странный цвет или текстуру.
Храните сыр фета в холодильнике в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере.
Это лишь общая информация о продукте. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
