"Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Сыр Чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве — это полутвёрдый сыр, который производится из коровьего молока. Он имеет характерный солоноватый вкус и плотную, эластичную текстуру.

Сыр Чеддер обладает следующими характеристиками:

• Жирность: 20,4%
• Массовая доля жира в сухом веществе: 37%
• Форма: обычно имеет форму бруска или цилиндра.
• Цвет: варьируется от светло-жёлтого до насыщенного жёлтого.
• Текстура: плотная, эластичная.
• Вкус: солоноватый, с лёгкой остротой.

Сыр Чеддер широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как бутерброды, сэндвичи, пасты, пиццы, а также в качестве ингредиента для различных соусов и заправок.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Калорийность: 392 ккал
• Белки: 28 г
• Жиры: 28,5 г
• Углеводы: 0 г

Витамины и минералы:

• Витамин A: 267 мкг
• Витамин B1: 0,03 мг
• Витамин B2: 0,38 мг
• Витамин B3: 0,28 мг
• Витамин B5: 0,85 мг
• Витамин B6: 0,1 мг
• Витамин B9: 29 мкг
• Витамин B12: 1,4 мкг
• Кальций: 1000