Творожная масса сладкая 8% жирности — это молочный продукт, который получают из творога, произведённого из пастеризованного коровьего молока.
Состав: творог, сахар, пищевые добавки: стабилизаторы — дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), гуаровая камедь; регуляторы кислотности — лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещённый.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Энергетическая ценность 100 г продукта — 142 ккал.
Условия хранения: при температуре (4±2) °С.
Срок годности: 7 суток.
Изготовитель: может быть разным, в зависимости от производителя.
Стандарт изготовления: ГОСТ 27384-2021 «Творог. Технические условия».
Внешний вид и консистенция: пастообразная, мажущаяся или слегка зернистая с наличием ощутимых частиц молочного белка.
Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе.
Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
Форма, размер и поверхность: без повреждений и загрязнений.