"Кабачки запеченные по 1-258" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Кабачки, запечённые по 1-258

Ингредиенты:

• Кабачки — 150 г;
• Масло растительное — 5 г;
• или сметана — 20 г;
• или соус сметанный — 30 г;
• или соус молочный — 30 г;
• или соус сметанный с томатом — 30 г;
• или сухари панировочные — 5 г.

Технология приготовления:

1. Кабачки моют, очищают от кожуры, удаляют семена, нарезают кружочками толщиной 10–20 мм, обжаривают с двух сторон.
2. Укладывают на порционную сковороду, смазанную жиром, поливают соусом или сметаной с томатом или без томата, или просто посыпают тёртыми сухарями и запекают в жарочном шкафу.
3. При подаче посыпают измельчённой зеленью.

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: 70 ккал;
• Белки: 1,5 г;
• Жиры: 4,5 г;
• Углеводы: 7 г.