"Помидоры (томаты), вяленые" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Помидоры (томаты), вяленые — это особый способ приготовления помидоров, при котором мякоть томатов становится более плотной, а кожица — более жёсткой.

Вяленые томаты сохраняют большинство полезных свойств свежих помидоров. Они богаты витаминами (С, К, группы В), минералами (калий, магний, фосфор, железо, цинк и другие), содержат антиоксиданты и другие полезные вещества.

Вяленые томаты имеют насыщенный вкус и аромат, который может варьироваться от пряного до сладкого. Они могут быть использованы в кулинарии для приготовления различных блюд и закусок.

Вяленые томаты могут быть использованы в качестве ингредиента в салатах, супах, соусах, пицце, пасте, выпечке и других блюдах. Их можно добавлять в блюда как в целом виде, так и нарезанными кусочками.

При выборе вяленых томатов следует обращать внимание на их внешний вид, запах и текстуру. Они должны быть твёрдыми, без повреждений и плесени. Также следует выбирать томаты, приготовленные без добавления консервантов и других химических веществ.

Хранят вяленые томаты в герметичном контейнере в холодильнике. Срок хранения может варьироваться от нескольких дней до нескольких недель в зависимости от способа приготовления и условий хранения.